
1、乳化機
乳化機,主要是由電機、轉(zhuǎn)定子、小葉輪構(gòu)成。在電機的驅(qū)動下,裝在罐中部的小葉輪迅速開始工作,分散、切割中上部的漂浮以及部分添加劑,形成的鍋流正好增強了整體液料的循環(huán),以達到上下層同時分散、乳化、均質(zhì)的效果。
物料除了承受劇烈運動和液體剪切力之外,同時還受擠壓、撞擊、撕裂和摩擦等作用,整個工作過程物料不斷循環(huán)、上下翻滾,在精密的轉(zhuǎn)子和定子配合下,使物料微顆粒在非常短的時間內(nèi)很快被撕破,粉碎成微米細度,從而達到分散、乳化、均質(zhì)的目的。
乳化機的物料處理效率高,能夠批量生產(chǎn),即便是罐內(nèi)有壓力,依舊可以進行均質(zhì)乳化混合。不過,乳化機的清洗比較麻煩,維護也不太方便,不適合高濃度粘度物料。
2、膠體磨
膠體磨,主要采用旋轉(zhuǎn)內(nèi)部轉(zhuǎn)子(其中一個高速旋轉(zhuǎn),另一個不動),讓流體、半流體或乳狀液在離心力作用下,通過高速相對運轉(zhuǎn)的兩個齒形面,使通過齒面之間的物料受到非常大的剪切,研磨及高速攪拌作用;同時又在高頻震動、高速旋渦等復(fù)雜力的作用下使物料有效的分散、乳化、粉碎、混合、均質(zhì)。從而達到精細細微的效果。
膠體磨的結(jié)構(gòu)相對簡單,設(shè)備保養(yǎng)維護也比較方便,比較適合高粘度物料以及較大顆粒的物料;但是,膠體磨的流量不恒定,表面比較容易磨損,由于定轉(zhuǎn)子和物料間高速摩擦,容易產(chǎn)生較大的熱量,使處理物料變性。
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